Počet záznamov: 1
Pridať záložky pekáč
Popis veľká hrnčiarska, menej kameninová, neskôr aj liatinová a smaltovaná nádoba na pečenie hydiny a mäsa. V základnom tvare bola obdĺžniková, s uchom i bez neho, s plochým dnom a pomerne nízkym, kolmo nasadeným okrajom, s glazovaným zeleným alebo hnedým vnútrom a povrchom. Niektoré hrnčiarske pekáče mali výlevku na šťavu z mäsa a okraj s dekórom vytláčaným prstom. Osobitú formu mali pekáče tvaru košíka s hrubým stredovým uchom a s kónickým korpusom (Modra, Pukanec a iné). Pekáče patrili medzi základný kuchynský keramický riad, bežný v každej vidieckej domácnosti. Autor popisu Irena Pišútová Literatúra Remeselná výroba s akcentom na hrnčiarsku, džbankársku, kachliarsku a kameninovú produkciu. In Etnograf a múzeum, VII. (Bodorová, O. ed.) Rimavská Sobota 2004. Zdroj dát Tradičná ľudová kultúra Slovenska slovom a obrazom, elektronická encyklopédia. Bratislava 2011. URL https://www.ludovakultura.sk/polozka-encyklopedie/pekac Odkazy (2) - Heslá encyklopédie (1) - Digitálne objekty