Počet záznamov: 1  

Pridať záložky   ďatelina

  1. Popisbylina z čeľade bôbovitých pestovaná na ornej pôde ako krmovina. Na území Slovenska sa začala pestovať v 18. storočí a čiastočne nahrádzala dovtedy najrozšírenejšiu krmovinu – seno. Jej pestovanie súviselo so zavádzaním striedavého hospodárenia a zvyšovaním počtu chovaného hovädzieho dobytka. Najprv sa objavila na veľkostatkoch s dostatkom ornej pôdy a vysievala sa na prielohy a úhory. V horských oblastiach, v ktorých bol nedostatok ornej pôdy, ju začali pestovať až v rokoch 1920–1940. Na Slovensku bolo známych viac druhov ďateliny (ľudovo nazývaných koničina, štajerka, gombačka, švédska ďatelina, trojka), ktorú vysievali ako monokultúru alebo ako podsev iných plodín (ovos, jačmeň). Na tej istej ploche ďatelina ostávala spravidla dva-tri roky. Kosila sa viackrát za rok, alebo sa spásala. Suchú ďatelinu skrmoval najmä hovädzí dobytok a kone, a to čistú alebo porezanú so slamou a senom na sečku. Zoranie ďateliniska bolo jedným zo spôsobov hnojenia pôdy. Ďatelinový štvorlístok je považovaný za talizman.
    Autor popisuJuraj Zajonc
    LiteratúraPodolák, J.: Pestovanie poľnohospodárskych plodín a chov hospodárskych zvierat na Slovensku od polovice 19. do polovice 20. storočia. In: Agrikultúra 4, 1965, 29-77. Urbancová, V.: Poľnohospodárstvo a chov dobytka. In: Slovensko - Ľud II. časť. Bratislava 1975, 755-800.
    Zdroj dátTradičná ľudová kultúra Slovenska slovom a obrazom, elektronická encyklopédia. Bratislava 2011.
    URLhttps://www.ludovakultura.sk/polozka-encyklopedie/datelina
    Pozri tiež jačmeň
    prielohové hospodárenie
    striedavé hospodárenie
    úhor
    Nový rok
    dobytkárstvo
    hovädzí dobytok
    krmivo
    kôň
    Odkazy (1) - Heslá encyklopédie

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.