Počet záznamov: 1
Pridať záložky vôl
Popis vykastrovaný býk. Hospodárske zviera v tradičnom roľníckom hospodárstve využívané predovšetkým ako záprahový dobytok pri poľnohospodárskych a lesných prácach, ale aj v povozníctve. Z toho vyplývali niektoré charakteristické znaky chovu volov. V obciach, kde ich chovali dostatok , tvorili samostatné stádo s vlastným pastierom – voliarom. Vyháňali sa najmä na horské pasienky, kde aj nocovali. V čase ich využívania v záprahu sa voly pásli individuálne, v čase, keď boli voľné, často i v noci. Od 18. storočia sa začali nahradzovať v záprahu koňmi. V horských oblastiach sa na roľníckych hospodárstvach voly udržali pre svoju všestrannú úžitkovosť (záprah, mäso, koža) podstatne dlhšie. Autor popisu Peter Slavkovský Literatúra Podolák, J.: Pestovanie poľnohospodárskych plodín a chov hospodárskych zvierat na Slovensku od polovice 19. do polovice 20. storočia. In: Agrikultúra 4/1965, 29-77. Urbancová, V.: Poľnohospodárstvo a chov dobytka. In: Slovensko - Ľud II. časť. Bratislava 1975, 755-800. Zdroj dát Tradičná ľudová kultúra Slovenska slovom a obrazom, elektronická encyklopédia. Bratislava 2011. URL https://www.ludovakultura.sk/polozka-encyklopedie/vol Pozri tiež záprah
dobytkárstvo
kastrovanieOdkazy (2) - Heslá encyklopédie (6) - Digitálne objekty