Počet záznamov: 1  

Pridať záložky   nálevka

  1. Popis(liev, lív, lívnik, zlievnik, trychtýr) pôvodne drevená nádoba používaná vo vinohradníctve a vinárstve na nalievanie muštu do suda. Zhotovovanie náleviek mali na starosti debnári, vyrábali sa z drevených dúžok a boli zvyčajne okrúhleho alebo oválneho tvaru. Na jednej strane bývali opatrené dvoma nôžkami a na protiľahlej medenou rúrkou na pretekanie tekutiny. Dali sa kúpiť v debnárskych dielňach alebo na trhoch a jarmokoch. Nálevky sa používali v malovýrobe v pôvodnej funkcii, tvaroch a materiáloch, postupne ich však od začiatku 20. storočia nahrádzali medené alebo smaltované lieviky. S obdobnými typmi náleviek sa stretávame v susedných vinohradníckych oblastiach Rakúska, Maďarska i Moravy, čo svedčí o podobných či totožných výrobných postupoch debnárov i pracovných postupoch vinohradníkov.
    Autor popisuKatarína Nováková
    LiteratúraDrábiková, E.: Človek vo vinici. Bratislava 1989, 87-88. Kahounová, E.: Vinohradníctvo Malých Karpát. In: Slovenský národopis, 1960, roč. 8, č. 1, 3-72.
    Zdroj dátTradičná ľudová kultúra Slovenska slovom a obrazom, elektronická encyklopédia. Bratislava 2011.
    URLhttps://www.ludovakultura.sk/polozka-encyklopedie/nalevka
    Pozri tiež vinohradníctvo

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.