Moje záložky

Pridaných záložiek: 4    
  1. Z mojich záložiek   Pečenie hrušovských ľepňíkov 001-03

    pec, lopata
    "Ľepňík" je tradičné jedlo z chlebového cesta, ktoré sa pripravovalo takmer v každej hrušovskej domácnosti. "Ľepňíke" sa v peci otáčajú pomocou ohrabla, aby sa upiekli zo všetkých strán rovnomerne. Súčasne sa pečie 4-5 "ľepňíkov". Keď sa upečený vyberie, do pece sa dáva hneď ďalší, a takto na jedno nakúrenie pece sa upečie 25-35 "ľepňíkov". Ich kvalita závisí od správneho namiesenia cesta a vykúrenia pece. Žena pomocou ohrabla vyberá upečený "ľepňík" z pece. Na lopate má pripravenú ďalšiu vyvaľkanú lokšu natretú zemiakovou hmotou.
    Pečenie hrušovských ľepňíkov 001-03
  2. Z mojich záložiek   Mlyn v Rabčiciach 001-01

    mlyn, zrubová konštrukcia, strecha, štít, šindeľ
    Vodný mlyn zrubový, kamenná podmurovka, strecha sedlová s bočnou strieškou, doskový štít, krytina šindľová. Mlyn je na horný náhon. Súčasťou stavby je aj obytný priestor pre mlynára (izba a komora). Vstupné dvere vedú do mlynice. Nákres, čelný pohľad.
    Mlyn v Rabčiciach 001-01
  3. Z mojich záložiek   Obytný dom vo Východnej 004-06

    pôdorys domu, zrubová konštrukcia, pec, ohnisko
    Obytný dvojdom č. 388-389 trojpriestorový, zrubový, kamenná podmurovka, podpivničený z jednej strany, strecha sedlová s dymníkmi a komínom, doskový štít s výzorníkom, podlomenicou, kužeľovitou strieškou (bubníkom) a stĺpikom (hálkou), krytina šindľová. K štítu je pripevnená žrď, ktorej účelom je zhodiť strechu v prípade požiaru. Do jedného z domov sa vchádza krytým vstupom - tento dom má až dve pece. Nákres, pôdorys.
    Obytný dom vo Východnej 004-06
  4. Z mojich záložiek   Obytný dom vo Východnej 004-04

    zrubová konštrukcia, strecha, štít, šindeľ, komín, pec
    Obytný dvojdom č. 388-389 trojpriestorový, zrubový, kamenná podmurovka, podpivničený z jednej strany, strecha sedlová s dymníkmi a komínom, doskový štít s výzorníkom, podlomenicou, kužeľovitou strieškou (bubníkom) a stĺpikom (hálkou), krytina šindľová. K štítu je pripevnená žrď, ktorej účelom je zhodiť strechu v prípade požiaru. Do jedného z domov sa vchádza krytým vstupom - tento dom má až dve pece. Nákres, priečny rez domu č. 388.
    Obytný dom vo Východnej 004-04

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.