My Bookmarks

Pridaných záložiek: 3    
  1. From the basket   Pečenie hrušovských ľepňíkov 001-01

    pec, lopata
    "Ľepňík" je tradičné jedlo z chlebového cesta, ktoré sa pripravovalo takmer v každej hrušovskej domácnosti. "Ľepňíke" sa v peci otáčajú pomocou ohrabla, aby sa upiekli zo všetkých strán rovnomerne. Súčasne sa pečie 4-5 lepníkov. Keď sa upečený vyberie, do pece sa dáva hneď ďalší, a takto na jedno nakúrenie pece sa upečie 25-35 lepníkov. Kvalita lepníkov závisí od správneho namiesenia cesta a vykúrenia pece. Žena pripravuje pec na pečenie a postupne pomocou lopaty sádza vyvaľkané lokše. Následne "ľepníke" obracia a upečené vyťahuje z pece.
  2. From the basket   Na zlatô prasa

    ľudová pieseň, spevák, detský folkór, riekanka, vyčítanka
    Detská žartovná riekanka, vyčítanka. Recituje dievča bez hudobného sprievodu.
  3. From the basket   O fendi, fendi, fendija

    ľudová pieseň, spevák, detský folkór, chorovody
    Pieseň, ktorá sa zvykla spievať počas jarných chorovodných hier. Spieva skupina detí bez hudobného sprievodu.

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.