My Bookmarks

Pridaných záložiek: 1    
  1. From the basket   O výrobe oleja v Koši

    záboj, olejárstvo, olej, konopa siata, ľan siaty, stupa
    Rozprávanie o tradičnej výrobe oleja v zábojoch – o príprave a mletí semien v mlynoch, výrobe tzv. klobúkov, spôsobe obsluhovania lisov a samotnom lisovaní (tzv. zaťahovaní). Spomína sa tu klientela prichádzajúca z rôznych lokalít, využitie odpadu z lisovania (tzv. kuchien) ako krmiva pre dobytok a taktiež praktické využitie jednotlivých druhov vyrobeného oleja. Na záver rozprávanie o spôsobe používania nožných stúp na spracovanie semien pred zavedením mlynov. Hovorené slovo bez hudobného sprievodu. Rozhovor vedie Vlastimila Tóthová.

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.