Number of the records: 1  

To the basket   pec

  1. Descriptonforma kúreniska s uzavretým ohňom, slúžiaca na vyhrievanie izby, pečenie chleba a na mnohé ďalšie účely. Od rozhrania stredoveku a novoveku bola spolu s ohniskom umiestňovaná v rohu izby vedľa dverí. Ohnisko sa využívalo na varenie, pec na pečenie a vykurovanie izby, ale aj na spávanie, sušenie ovocia, triesok a lúčov na svietenie. Pri kúrení v peci sa používalo ohrablo na vyhrabávanie popola, ožeh na rozhrabávanie pahreby, lopata na sádzanie chlebov a plechov s koláčmi a na západnom Slovensku aj kovová vidlica na zasúvanie hrncov pri varení strukovín v peci. Na území Slovenska vznikla veľká regionálna rozmanitosť technologických postupov a tvarového riešenia pecí, ktoré mohli byť postavené z kameňa, hliny, tehál, alebo aj keramických kachlíc. Keď boli v tradičných obydliach pece nahradené sporákmi a kachľami, chlebové pece boli vytlačené do priestranstva dvora.
    Description authorJán Botík
    Books---
    Data source entryTradičná ľudová kultúra Slovenska slovom a obrazom, elektronická encyklopédia. Bratislava 2011.
    URLhttps://www.ludovakultura.sk/polozka-encyklopedie/pec
    See also kúrenisko
    ohnisko
    References (8) - Encyclopedic Terms
    (51) - Digital Objects

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.